Từ lâu chợ đêm Đà Lạt đã trở thành địa điểm thu hút khách du lịch nhất ở Đà Lạt, đến với nơi này bạn sẽ dễ dàng mua được nhiều nông sản địa phương, quần áo với giá rẻ và thưởng thức thật nhiều món ăn vặt ngon, nổi tiếng ở Đà Lạt. Hôm nay chúng tôi cùng bạn dạo một vòng quanh chợ đêm Đà Lạt để khám phá những món ăn vặt ngon tại thiên đường ẩm thực này nha.
Ẩm thực Bánh tráng nướng tại chợ đêm Đà Lạt
Bánh tráng nướng Đà Lạt là món ăn vặt bạn nên thử nhất khi đi chợ đêm Đà Lạt, đây được ví như “pizza kiểu Việt” với mức giá bình dân 10-15k/chiếc. Bên trên lớp bánh tráng được rải đều mỡ, hành, trứng cút, thịt băm, tép rang,…nướng trên than hồng vàng ruộm, ăn kèm cùng tương ớt cay cay, nóng hổi thật thích hợp với không khí buốt giá của Đà Lạt về đêm.
Ẩm thực cháo giò, cháo quẩy tại chợ đêm Đà Lạt
Tuy là món ăn nơi nào cũng có, nhưng những quán cháo giò, cháo quẩy ở chợ Đà Lạt vẫn đông đúc, nhộn nhịp. Cháo ở đây được nấu vừa vặn thường ăn kèm bánh bao, giò hoặc quẩy nóng. Ngoài cháo 10k/bát ra những quán này thường bán thêm cả bánh su kem, bánh bông lan, bánh tiêu.
Ẩm thực sữa đậu nành chợ đêm Đà Lạt
Sau khi thưởng thức những món ăn nóng như bánh tráng hay cháo bạn đừng quên gọi thêm một cốc sữa đậu nành, sữa đậu nành nóng được bán khắp chợ Đà Lạt chỉ khoảng 5-10k/cốc. Nếu những ai muốn ngắm cảnh Đà Lạt về đêm có thể chọn hàng ngay trên những dãy bậc thang cao, gọi cốc sữa đậu nành nóng hổi, áp ly sữa ấm vào má và tận hưởng hương vị ngọt ngào, tươi mới của từng ngụm sữa.
Súp cua, xôi bắp chợ đêm Đà Lạt
Nằm ngay trong chợ đêm Đà Lạt, gánh hàng súp cua, xôi bắp nóng hổi cũng nơi lí tưởng để bạn làm ấm bụng của mình giữa trời đêm Đà Lạt. Súp cua nóng hổi, được nấu đặc sánh, thơm ngào ngạt hấp dẫn không ít người đi qua cộng thêm đĩa xôi đậu xanh mỡ hành mềm, tơi sẽ là những món ăn bạn không thể quên sau một lần thưởng thức.
Xiên nướng thập cẩm chợ đêm Đà Lạt
Cũng như bao chợ Đêm dành cho khách du lịch khác, ẩm thực chợ đêm Đà Lạt không thiếu những quán hàng thịt xiên nướng nhỏ nhắn, xinh xắn. Tại đây bạn sẽ được lựa chọn thoải mái các loại xiên nướng như thịt, sườn, rau củ, tôm, cá, chân gà, bò lá lốt,… thơm lừng khi nướng lên. Với mức giá bình dân lại có hương vị hấp dẫn những quán xiên nướng này rất hay được các bạn trẻ lựa chọn.
Sữa chua phô mai tại chợ đêm Đà Lạt
Sữa chua phô mai chính là một trong những đặc sản của Đà Lạt, một cốc sữa chua phô mai chỉ bán từ 7-10k. Khác với sữa chua thông thường, sữa chua phô mai dẻo, mịn, béo ngậy đặc biệt là khi ngửi vẫn thơm mùi sữa tươi. Hẳn không nhắc đến món ẩm thực này tại chợ đêm Đà Lạt thì quả thật là thiếu sót cho các chị em, khách du lịch.
Bánh cuốn ống chợ đêm Đà Lạt
Quán bánh cuốn ống này nằm ngay lối vào chợ, khác với bánh cuốn thông thường bánh cuốn ống được làm từ hỗn hợp nếp, đậu xanh, dừa nạo nhào với đường được hấp nóng trong ống, khi chín tỏa ra mùi thơm lá dứa rất đặc trưng. Bánh sau khi chín được lấy ra khỏi ống kẹp trong một lớp bánh mỏng, giòn nhìn thật bắt mắt.
Nói về ẩm thực chợ đêm Đà Lạt còn rất nhiều món ăn ngon như ốc, bún riêu, bánh ướt, chè,…đang chờ bạn đến thưởng thức và khám phá. Tuy vậy trước khi quyết định nên ăn món gì bạn nên hỏi giá trước tránh bị “chém” nha.
