Call:094 99 44 679

món ăn đường phố Đà Lạt ngon

Nắm tay nhau dao bước trên những sườn dốc, những cung đường uốn lượng của phố núi mờ sương, cùng xà vào nghỉ mệt và thưởng thức nhưng món ăn đường phố Đà Lạt là những kỉ niệm đẹp của du khách khi tới nơi đây.

Đà Lạt vốn nổi tiếng với những món ăn vặt vỉ hè thơm ngon, những món ăn bình dân đó ản chứa trong mình hương hồn của Đà Lạt mà rất nhiều du khách muốn tìm kiếm trên con đường khám phá ẩm thực của thành phố Phù sương Đà Lạt. Những món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích có thể kể tên như: Bánh mì nướng muối ớt, bắp nướng hay súp cua.

Món ăn đường phố Đà Lạt khi mùa đông về - súp cua

đây là món ăn yêu thích trong những ngày mưa của các bạn trẻ, món ăn càng trở nên đậm đà biết mấy khi những cơn gió mùa đông thổi về, những chiều mưa… khi cái tiết trời trở nên mát mẻ hay se lạnh thì được bưng trên tay một bát súp cua nóng hổi, lớm lừng, khói súp hòa cùng khói trời khiến nhiều người không thể cưỡng lại được món ăn đường phố Đà lạt rất ngonnày.

Súp cua đà lạt món ăn đường phố đà lạt ngon ở Đà LạtSúp cua là món ăn đường phố Đà Lạt ngon khi Đà Lạt vào đông

Một chén súp cua đúng điệu khi được trưng ra bát phải có màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của ớt, cà rốt và màu trắng của những miếng thịt cua, nấm. Món ăn có vị ngọt, thanh và sệt sệt. Người dân nơi đây sử dụng bột năng, trộng cùng với một số gia vị: hạt tiêu, hạt nêm…để tạo ra hỗn hợp sệt sệt đó.

Đây là món ăn bình dân, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ quán vỉ hè nào. Bạn có thể ăn luôn tại chỗ và cảm nhận không khí nơi đây hoặc mang về với giá cho một phần dao động 10.000 – 15.000 đồng.

Bánh mì nướng muối ớt món ăn đường phố Đà Lạt lâu đời.

Đây có thể được xem là món ăn khó phổ biến trong Sài Gòn trong mấy tháng gần đây. Món ăn này đặc biệt được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Nhưng bạn có biết, món “Bánh mì nướng muối ớt” đã có mặt ở Đà Lạt từ rất lâu rồi không.

Những chiếc bánh mỳ nướng được ép dẹp, phết một lớp mỡ mỏng cho bánh càng trở nên béo ngậy hơn, sau đó đặt lên vỉ nướng. Phết thêm nước sốt sa tế lên bánh, tùy vào khả năng ăn cay của bạn có thể cho nhiều hoặc ít sa tế. Lật đi lật lại bánh rồi gắp xuống

bánh mì nướng muối ớt ở Đà LạtBánh mì nướng muối ớt món ngon đường phố rất đặc trưng của Đà Lạt

Để đảm bảo hương vị thơm ngon và nóng hổi của bánh, chỉ khi nào có khách hàng đến mua thì người bán mới mang ra nướng. Khi bánh đã được nướng chín tới, người bán sẽ cắt nhỏ, để vào hộp, cho thêm chà bông( ruốc), xúc xích rán vàng, trứng cút hấp xả thơm lừng…tùy vào khẩu vị của từng thực khác.

Chỉ mất 15.000 đồng là bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt cú mèo này rồi. Để rễ tìm thấy món ăn này nhất bạn có thể đến mấy con đường gần khu Hòa Bình, hoặc đầu đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa hoặc Phan Bội Châu.

Đặc sản món ăn đường phố đà lạt phải nói đến Bánh Tráng nướng

Nhắc đến món ngon đường phố của Đà lạt không thể không kể đến món Bánh tráng nướng trứ danh, một món ăn vặt không thể thiếu khi bạn đến Du lịch Đà lạt. Nhiều khi người ta đến thưởng thức và gọi nó với cái tên “Sang chảnh” là “Pizza của Đà lạt”. Tuy hiện nay để hợp khẩu vị của nhiều thực khác trong và ngoài nước, món ăn đã được biến tấu đi nhưng vẫn giữ được những hương vị, những nét dân dã vốn có từ ngàn xưa.

bánh tráng nướng Đà LạtMón ngon đường phố Đà Lạt phải nói đến Bánh Tráng Nướng

Bánh tráng nướng Đà Lạt được làm từ lớp bánh tráng mỏng, nướng trên bếp than hồng cùng với trứng gà, rắc them một chút hỗn hợp bao gồm: Tôm, sa tế, hành lá xắt nhuyễn, phô mai hoặc là bơ đều được. Khi nướng bánh gần chín tới thì rắc thêm một chút bò khô, xúc xích tùy từng khẩu vị người ăn. Nếu bạn không muốn ăn cay, thì bảo người bán không cho tương ớt cay vào, lấy bánh ra khỏi vỉ sắt, gập đôi vào để lên đĩa.

Chỉ với khoảng 10.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức món bánh tráng nướng thơm lừng, đặc biệt trong những ngày mưa, ngồi một góc ngắm mưa rơi, cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng, từ từ cảm nhận vị cay của bò khô, vị ngầy ngậy của trứng và bơ.

Vậy đấy những đặc sản luôn ở quanh ta, Đà Lạt trong tôi đơn giản và mộc mạc vậy thôi.

Tìm kiếm

Bài viết xem nhiều

  • Nhà nghỉ Phượng Hồng Đà Lạt

    Nhà nghỉ giá rẻ ở Đà Lạt - Phượng Hồng có vị trí gần hồ Xuân Hương, gần chợ Đà Lạt, ngay trung tâm thành phố. Phòng ốc ở đây đều có bạn công và cửa sổ thoáng mát, sạch sẽ và yên tĩnh.
  • Thuê Xe Máy ở Đà Lạt

    Chỉ có thể khám phá hết mọi cung đường đèo dốc quanh co tuyệt đẹp của Đà Lạt bằng xe máy, vì vậy dịch vụ cho thuê xe máy ở Đà Lạt đang rất được ưa chuộng nơi thành phố du lịch Đà Lạt

Tin tức

  • Chiêu trò chèo kéo du khách đi tham quan và hái Dâu
    Tham quan vườn Dâu tây ở Đà Lạt, chụp những bức hình với mầu xanh mướt của vườn Dâu bạt ngàn mà không nời nào Việt Nam có được đang làm cho du khách tới Đà Lạt thích thú. Một số "Cò" đang lợi dụng điều đó để chèo kéo du khách tham quan vườn Dâu để lừa đảo kiếm tiền gây bức xúc cho cả Du khách và các vườn dâu làm ăn chân chính.
    -11 Tháng Năm 2018 Chi tiết
  • Lễ Hội Hoa Mai Anh Đào sự kiện du lịch nổi bật đầu năm 2017
    Theo thông tin mới nhất chúng tôi biết được, đại diện chính thức cho Bản quản lý khu du lịch Hồ Tuyền Lâm Ông Nguyễn Xuân Hùng cho biết: Lần đầu tiên tại Việt Nam sẽ tổ chức sự kiện Lễ Hội Hoa Mai Anh Đào vào cuối năm nay. Đây là sự kiện nổi bật cho mùa Du lịch Đà Lạt cuối năm nay.
    -08 Tháng Mười Hai 2016 Chi tiết
  • Hoa Đà Lạt - giư gìn nét Đà Lạt
    Đà Lạt được mệnh danh là sử sở của ngàn hoa, là thủ phủ hoa của cả nước, điều này liệu còn có thể dữ được đang phụ thuộc rất nhiều vào người trồng hoa nơi đây
    -07 Tháng Giêng 2016 Chi tiết
Hiển thị thêm tin tức